Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Cottage ham
 
 
4-6 PortiesPTM6H10 min

Cottage ham


Het is een ding van het Midwesten. Als je een gerookte schouderrol / gerookte kont / cottage roll / cottageham kunt vinden, probeer dan dit. Het is geen ham, hoewel het een beetje soortgelijk smaakt. Het is ook niet zoals getrokken varkensvlees, dat anders bereid is .

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Leg het varkensvlees in een grote kruik en top met ui, aardappelen en sperziebonen.
  2. Meng kruiderijen (geen mosterd) in water en giet eroverheen.
  3. Dek af en kook op lage hitte 6 tot 8 uur of 3 tot 4 uur hoog.
  4. Giet af en serveer indien gewenst met mosterd met stenen.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407