Courgette brunch bakken

Name: courgette brunch bakken
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die een koekjesmix bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 1/2 theelepel kruidenzout; 1/2 theelepel gedroogde oregano; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; 1 theelepel gedroogde peterselie; Een kop met een inhoud van 60 ml met geraspte ui; 4 eieren; 80 liter plantaardige olie; 2 courgettes, in dunne plakjes gesneden

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die een koekjesmix bevat
Een kopje met een inhoud van
60 ml met geraspte Parmezaanse kaas
1/2 theelepel knoflookpoeder
1/2 theelepel kruidenzout
1/2 theelepel gedroogde oregano
1/4 theelepel zout

1/4 theelepel gemalen zwarte peper
1 theelepel gedroogde peterselie
Een kop met een inhoud van
60 ml met geraspte ui
4 eieren
80 liter plantaardige olie
2 courgettes, in dunne plakjes gesneden

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een 20x20 centimeter bakvorm in.
In een grote kom bakmix, kaas, knoflookpoeder, kruidenzout, oregano, zout, peper en peterselie combineren. Roer de ui, eieren en olie erdoor; goed roeren. Roer de courgette erdoor. Giet het beslag in de voorbereide pan.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 25 tot 30, totdat een tandenstoker die in het midden van het brood is gestoken, er schoon uitziet.