Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MARCELLA5
Gegrilde varkenssteaks met citroenbotersaus
Hier is een eenvoudig recept voor varkenslapjes of -karbonades. Je vult het vlees met een saus die bestaat uit boter, citroensap en knoflook. Heel eenvoudig, en de karbonades zijn sappig en smakelijk.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm een buitengrill voor op hoog vuur en een licht olierooster.
-
Smelt de boter in een kleine pan op middelhoog vuur. Roer het citroensap en de knoflook erdoor en verwarm tot de knoflook gaar is.Verwijder van het vuur.
-
Leg de karbonades op een bord en bedek de bovenkant van elke hak met het botermengsel. Leg de karbonades op de grill met de boterzijde naar beneden.
-
Schrooi gedurende 1 minuut op hoog vuur, bedek de bovenkant van de karbonades met het botermengsel terwijl de andere kant grilt. Snij de karbonades fijn en schroei aan de andere kant gedurende 1 minuut.
-
Draai het vlees, dek de grill af en kook 3 tot 5 minuten langer per kant, poets af en toe met het overgebleven botermengsel. De varkenskoteletten worden gedaan wanneer de interne temperatuur 60 graden (63 ° C) bereikt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minHoofdgerechtziti pasta, ui, rundvlees, spaghetti saus, kaas, zure room, kaas, kaas,gebakken ziti i
-
0 minKruidenolie-, ui, Knoflook, Turkije, Specerijen peper, paprika poeder, Specerijen chilipoeder, zout, Specerijen peper, bouillon, Macaroni is niet verrijkt, Peperspaanse peper, Chard Swiss, kaas,kalkoen en greens koekepan pasta
-
0 minReceptMelk melkvet met toegevoegde vitamine D, brood, Varkensvlees, Rundvlees chuck stoofpot scheidbare keuze, kalfsvlees, Zout, Specerijen peper, paprika poeder, Specerijen peper, Peterselie, Specerijen peper, ui, Knoflook, kaas, Ei, olie-, ui, Knoflook, olie-, tomaten, Alcoholische dranken wijn Cabernet Sauvignon, Soep voorraad kip, tomaten, rosmarijn, Zout, Specerijen peper,kalfsvlees gehaktballen in rode wijnsaus
-
225 minHoofdgerechtrundvlees worst, ui, paddestoel, olie-, tomaten, tomaten, tomaten, Bourgondische wijn, oregano, basilicum, peterselie, knoflook zout, knoflook zout, suiker, spaghetti,spaghetti met tomaat en worstsaus
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig