Courgette chocolate chip brownies

Name: courgette chocolate chip brownies
Cook time: 30 min
Total time: 100 min
Yield: 9
Ingredients: 2 grote eieren; 1/2 eetlepel vanille-extract; Een kopje met een capaciteit van 170 ml met Aunt Sue's® Raw en ongefilterde honing; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongezoet cacaopoeder; 1 1/2 theelepels zuiveringszout; 1/4 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 2/5 liter met gepelde en geraspte courgette; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met halfzoete chocoladeschilfers; 2 eetlepels poedersuiker

Ingrediënten

Bereiding

Klop in een grote kom de eieren, vanille en honing bij elkaar.
Meng in een aparte kom bloem, cacaopoeder, bakpoeder en zout. Meng goed om te combineren.
Voeg de droge mix toe aan het natte, en combineer goed, zorg ervoor dat je niet teveel mengt.
Vouw de courgette en chocoladeschilfers in.
Giet het beslag in de ingevette pan.
Bak gedurende 30 tot 35 minuten of totdat een tandenstoker er schoon uitkomt.
Laat ten minste een uur afkoelen op kamertemperatuur.
Top with powdered sugar and a thin drizzle of honey and serve!