Courgette en uien met mozzarella

Name: courgette en uien met mozzarella
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 3 eetlepels boter of 3 eetlepels margarine; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met courgette, in plakjes; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met ui, in plakjes gesneden; 1/2 theelepel basilicum; 1/4 theelepel oregano bladeren; 2,5 centimeter zout; 0,5 theelepel verse knoflook, fijngehakt; 1 middelgrote tomaten, in partjes gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met mozzarella-kaas