Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Svargajr
Uien gegratineerde parmezaan
Maak en deel dit Uien Parmezaanse Gratin-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd de uien in de lengte in de lengte en snij ze kruiselings in dunne plakjes.
-
Smelt in een grote koekenpan boter en voeg vervolgens uien, tijm, kruidnagel, peper en zout toe; bedek met deksel en bak tot de uien zeer zacht zijn (ongeveer 10-12 minuten) stel het zout naar smaak in (voeg niet te veel zout toe, want de Parmezaanse kaas is zout!).
-
Breng de uien over naar een beboterde gratin of kleine braadpan en strijk het glad met een lepel.
-
Op dit punt kun je dekken en op kamertemperatuur laten zitten om later te braden.
-
Verwarm de grill voor.
-
Klop de eierdooiers en de slagroom in een kleine kom en roer de Parmezaanse kaas erdoor.
-
Giet het mengsel over de uien in de ovenschaal.
-
Plaats onder de grill (ongeveer centimeter van het vuur).
-
Braden tot de top goudkleurig is.
-
Serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minUienui, wijnazijn, olie-, rijst, pepers, kaas, pijnboompitten, munt, zout peper,orzo, feta en pepersalade
-
20 minUientomaten, pepers, Chipotle, ui, teentje knoflook, paprika, komijn, koriander,puree salsa
-
35 minUienpasta, olie-, jalapeno, paprika, wortel, ui, zomerpompoen, tomaten, tomaten, teentje knoflook, bouillon, Basil oregano peterselie tijm Het gebruik van kruiden, kappertjes, zout peper,zomer groenten met farfalle
-
60 minUienmeel, eieren, olie-, water, scallions alleen in lengtes bias, wortel, courgette, gluten-sojasaus, water, rijst, gember, pepervlokken, suiker,Koreaanse sjalot pannenkoeken - pa jun
Ik vond het geweldig