Courgette peper basilicum pasta toss

Name: courgette peper basilicum pasta toss
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 227 gram droge pasta, farfalle, elleboog mac, wagenwielen; 1 eetlepel olijfolie; 3 kleine groene courgette, gespoeld, dun gesneden; 1/2 rode paprika, in reepjes gesneden; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1 theelepel gedroogde Italiaanse kruiden; 1/2 theelepel zout; verse, gebarsten zwarte peper (naar smaak); 3 eetlepels verse basilicum, gehakt; 80 liter plantaardige bouillon; Een kop met een inhoud van 60 ml die geraspte parmezaanse kaas bevat

Voel je vrij om dit als basis te gebruiken en spring uit naar believen met groenten en kruiden. Dit is goed voor een klein beetje courgette, een beetje verse rode peper, een beetje overgebleven pasta in de bodem van de dozen ... krijg het idee. Geweldig met gegrilde kip.

Ingrediënten

Bereiding

Kook de pasta in veel gekookt, gezouten water zoals aangegeven.
Verhit ondertussen, in een grote pan, olijfolie op middelhoog vuur.
Voeg courgette, rode paprika en knoflook toe. Bestrooi met Italiaanse kruiden, zout en peper. Saute, laat alles licht bruin.
Strooi basilicum gelijkmatig over de koekenpan. (Indien nodig, het vuur een beetje verminderen, zodat de groenten niet branden.).
Giet de pasta af en voeg dan pasta toe aan de koekenpan met de groenten. Voeg de groentebouillon toe. Kook en roer even.
Parmezaanse kaas toevoegen.
Dienen.

Blogs die misschien interessant zijn

wat zijn de gezondheidsvoordelen van sinaasappelpepers

paprika 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

11 door de wetenschap ondersteunde gezondheidsvoordelen van zwarte peper

wat zijn de gezondheidsvoordelen van paprikas

Ik vond het geweldig

Courgette peper basilicum pasta toss

Voel je vrij om dit als basis te gebruiken en spring uit naar believen met groenten en kruiden. Dit is goed voor een klein beetje courgette, een beetje verse rode peper, een beetje overgebleven pasta in de bodem van de dozen ... krijg het idee. Geweldig met gegrilde kip.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies