Courgette voorgerecht

Name: courgette voorgerecht
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 40
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met bakmix; 130 liter plantaardige olie; 2 eetlepels gedroogde peterselie; 2,5 centimeter gemalen zwarte peper; 2 teentjes knoflook, gehakt; 1 ei; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte Romanokaas; 1/4 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met in plakjes gesneden courgette

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met bakmix
130 liter plantaardige olie
2 eetlepels gedroogde peterselie
2,5 centimeter gemalen zwarte peper
2 teentjes knoflook, gehakt

1 ei
Een kopje met een inhoud van
130 ml met geraspte Romanokaas
1/4 theelepel zout
Een kom met een inhoud van
3/4 liter met in plakjes gesneden courgette

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Meng in een mengkom het bakmengsel, plantaardige olie, gedroogde peterselie, peper, knoflook, ei, Romano-kaas, zout en courgette. Giet het mengsel in een licht ingevette 20x30 centimeter pan.
Bak 20 minuten, of tot ze goudbruin zijn. Snijd in vierkanten en serveer.