Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JessR
Courgettennoedels en zomergroenten met kipworst met paprika
Vers van de boerenmarkt! Een lichte en smaakvolle mix van boerderijverse zomergroenten en paprika-kipworst.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 courgette, gesneden in noedelvormige strengen
- 2 eetlepels extra vierge olijfolie, verdeeld
-
Een kop met een inhoud van130 ml met gehakte groene paprika
-
Een kop met een inhoud van80 ml met gehakte witte ui
- 1 eetlepel gekruid zout (zoals Spike® kruiden)
- 2,5 cm zeezout en versgemalen zwarte peper naar smaak
Bereiding
-
Breng een pot lichtgezouten water aan de kook. Bak de courgette-noedels (zebroodjes) in het kokende water tot ze zacht en stevig zijn tot de beet, ongeveer 3 minuten; uitlekken.
-
Verwarm 1 eetlepel olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur; kook en roer groene paprika, ui, gekruid zout en zeezout gedurende 3 minuten. Voeg kippenworst toe en kook tot de worst lichtbruin is, 4 tot 5 minuten. Voeg spinazie, basilicum, knoflookpasta en gekruid zout naar smaak toe; kook tot spinazie is verwelkt, 2 tot 3 minuten.
-
Leg de zoodles op een bord en gooi met de resterende 1 eetlepel olijfolie en zeezout. Voeg het worstmengsel en de tomaten en de bovenkant toe met Parmezaanse kaas; breng op smaak met zout en peper.
Blogs die misschien interessant zijn
-
75 minHoofdgerechtcourgette, paprika, cornflakes ontbijtgranen, kaas, olie-, basilicum, eieren, zout peper,courgette braadpan i
-
0 minFunctieformatenolie-, ui, zout, Peppers, Knoflook, Rundvlees chuck stoofpot scheidbare keuze, Specerijen peper, Macaroni is niet verrijkt, bouillon, kaas, kaas,philly cheesesteak pasta koekepan
-
0 minVegetarisch receptkaas, Azijn wijn, Komkommer met, Limes, zout, Maïs vaste stoffen, ui, Koriander koriander, bonen,gekoelde zwarte bonen, feta en komkommersalade
-
265 minHoofdgerechtwater, suiker, zout, rosmarijn, tijm, varkenskoteletten,pork chop grill
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig