Crabby broccoli casserole

Name: Crabby broccoli casserole
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 1 13x9 pan, 8-10
Ingredients: 2 (284 gram) blikjes crème van selderijzensoep of 2 (284 gram) blikjes champignonroomsoep; 3/8 liter melk (in de soepblik gerold); zout en peper; 1 theelepel kerriepoeder (of meer); 3 bossen broccoli (zie opmerking); 400 gram imitatie krabvlees, ontdooid; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met een kom met een inhoud van 1 liter met gedroogde broodkruimels (zie opmerking); 400 gram cheddar kaas, geraspt

Ingrediënten

Bereiding

Meng soep en melk in een kleine kom; voeg kruiden toe; opzij zetten.
Pel de broccolistammen, snijd ze in speren van 86 centimeter; spreid broccoli in voorbereide bakselpan, stelen en alles.
Krab stukken snijden in hapklare brokken; spreid HALF uit over de broccoli; bestrooi met de HALF van de broodkruimels; giet HALF van de soepmelk hierover; strooi HALF de kaas over de melk; herhaal met resterende krab, kruimels, soepmelk en kaas.
Bak gedurende 45 minuten.
VERVANG twee of drie 284 gram.pkg bevroren (ontdooide) broccoli voor het verse.
*** OPMERKING *** Snijd 4-5 sneetjes brood in blokjes, toast in de oven terwijl deze voorverwarmt, grof verbrijzel ze.
VARIATION: Try SWISS or Monterey Jack cheese instead of Cheddar---yummy!
OPTION #2: Substitute SHRIMP for the crab, to get a whole 'nother thing! Delish!