Cranberry amandel zoete broodjes

Name: cranberry amandel zoete broodjes
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Ingredients: 1 pak (454 gram) warmwalsmengeling; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel gemalen gember; 1/4 theelepel van de theelepel; 1/4 liter warm water (110 ° tot 115 °); 1 groot ei, licht geslagen; 2 eetlepels boter, verzacht; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met fijngehakte verse of bevroren veenbessen; 1 pakket (312 gram) witte bakchips, verdeeld; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gesmolten amandelen; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; 1/2 theelepel citroensap; 3 tot 4 theelepels 2% melk

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de inhoud van de warme broodjesmix en het gistpakket met de suiker, kaneel, gember en nootmuskaat. Roer ze in het warme water, het ei en de boter tot een zacht deeg. Draai ze op een met bloem bestoven oppervlak; kneed tot een gladde en elastische, ongeveer 6-8 minuten. Bedek en laat rusten gedurende 5 minuten
Rol in een 15x10-in.rechthoek; Bestrooi met cranberry's. Zet een kopje neer met een inhoud van 130 ml met vanille-chips voor het glazuur. Pronk amandelen en resterende chips over veenbessen.
Omhoog rollen, beginnend met een lange zijde; centimeter rand om af te dichten. Snijd in 12 plakjes; plaats in een ingevette 13x9-inch bakpan. Plaats de deksel op een warme plaats tot hij verdubbeld is, ongeveer 30 minuten.
Bak op 375 ° gedurende 18-20 minuten of tot ze lichtbruin zijn. Haal ze van de pan naar een rooster.
In een magnetronbestendige kom gesmolten vanille-chips smelten; roer tot een gladde massa. Doe de suiker, het citroensap en de melk van de banketbakker in de gewenste consistentie. Blaas de warme broodjes op.