Cranberry sinaasappelsaus

Name: cranberry sinaasappelsaus
Cook time: 15 min
Total time: 85 min
Yield: 12
Ingredients: 2 (340 gram) verpakt cranberries; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; 1 sinaasappel, zested en juiced; 1 kaneelstokje, doormidden gebroken

Dit is een snel en gemakkelijk recept voor cranberrysaus dat het hele gezin zal plezieren. Je zult nooit ingeblikte cranberrysaus kopen! Bereid tot twee dagen vooruit en bewaar in de koelkast.

Ingrediënten

2 (340 gram) verpakt cranberries
Een kop met een inhoud van
190 ml die bruine suiker bevat

1 sinaasappel, zested en juiced
1 kaneelstokje, doormidden gebroken

Bereiding

Meng veenbessen, bruine suiker, sinaasappelschil, sinaasappelsap en kaneelstokjes samen in een pan; aan de kook brengen. Zet het vuur laag en laat sudderen tot de veenbessen knappen en de saus verdikt, ongeveer 15 minuten.
Breng de saus over in een kom en zet in de koelkast tot ze afgekoeld is, minimaal 1 uur. Haal het kaneelstokje uit de saus en serveer op kamertemperatuur.