Cranberry swirl koffie cake

Name: cranberry swirl koffie cake
Cook time: 55 min
Total time: 75 min
Yield: 14
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 2 eieren; 1 theelepel amandelextract; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; 1 (227 gram) kan hele cranberrysaus

Dit oude familierecept is heerlijk voor het ontbijt op Thanksgiving day, of om te eten tijdens het kijken naar de parade! Pure yoghurt kan worden vervangen door zure room.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet en bloem een pan van 23 of 25 centimeter.
Klop de roomboter en de suiker samen in een grote kom tot ze licht en luchtig zijn. Leg ze een voor een in de eieren en roer het amandelextract erdoor. Meng de bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout; roer in het afgeroomde mengsel afwisselend met de zure room.
Giet 0,33 van het beslag in de voorbereide buis. Wissel 0,5 van de cranberrysaus in het beslag. Herhaal dit en eindig met het beslag bovenop.
Bak 55 minuten in de voorverwarmde oven, tot ze goudbruin zijn.