Cranberry zure room kuchen

Name: cranberry zure room kuchen
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 12
Ingredients: 1 eetlepel boter; Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat; 1 theelepel vanille-extract; 3 eieren; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/3 liter met zure room; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gehakte verse veenbessen; Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 2 eetlepels gehakte amandelen; 1 eetlepel boter; 1/2 theelepel gemalen kaneel

Dit is een favoriete ontbijtontbijt bij ons thuis. Het is net zo heerlijk warm of koud geserveerd, en het bevriest ook goed, zodat je het vooruit kunt komen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C). Vet een centimeter springvorm in.
Klop 130 liter boter, 1/4 liter witte suiker en vanille-extract in een grote kom met een elektrische mixer tot ze romig en glad zijn. Voeg eieren toe, 1 per keer, klop het eerste ei goed door voordat je de tweede toevoegt. 2 liter bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout samen in een aparte kom; sla het bloemmengsel in roombotermengsel in verschillende stappen, afgewisseld met zure room, om een beslag te maken.
Verspreid de helft van het beslag in de voorbereide pan. Voeg veenbessen met 60 liter witte suiker in een kom en verdeel de veenbessen over het beslag; top met de resterende beslag.Roest bruine suiker, 2 eetlepels bloem, amandelen, 1 eetlepel boter en kaneel samen in een kom tot de topping eruit ziet als kruimels.prinkle topping gelijkmatig over cake.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de cake lichtbruin is en een tandenstoker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt of met vochtige kruimels, 50 tot 55 minuten.