Cranberryborst met mierikswortelcompote

Name: cranberryborst met mierikswortelcompote
Cook time: 180 min
Total time: 200 min
Ingredients: 1 vers rundvlees (1,3 tot 1,8 kilogram); 1 blik (397 gram) cranberrysaus met hele bessen; 1 blikje (340 gram) ginger ale; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gedroogde veenbessen; 1 envelop uiensoepmengeling; 8 middelgrote aardappelen, geschild en in vieren gedeeld; Een kopje met een inhoud van 80 ml die melk bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die boter bevat, in blokjes; 2 eetlepels geprepareerde mierikswortel

De zoete en hartige borst is een groot compliment voor de pittige aardappelen in dit recept. De rijke kleur van het vlees maakt het een elegante vakantie-optie. - Rachelle Schaefer, Studio City, California

Ingrediënten

Bereiding

Plaats het borststuk in een ingevette 13-in.x 9-inch bakvorm. Combineer de cranberrysaus, ginger ale, veenbessen en soepmix; over het vlees gieten. Bedek en bak op 375 ° gedurende 2 uur
Ontdekken; bak 1 uur langer of tot het vlees zacht is, af en toe bedruipend. Plaats ondertussen aardappelen in een Nederlandse oven; bedek met water. Aan de kook brengen. Warmte verminderen; dek af en kook gedurende 15-20 minuten of tot ze gaar zijn
Aardappelen aftappen; pureren met melk, boter en mierikswortel. Laat het borststuk 5 minuten staan; Snijd de korrel dun in. Serveer met kooksappen en aardappelpuree.

Blogs die misschien interessant zijn

is lactobacillus acidophilus goed voor de gezondheid

50 voedingsmiddelen die supergezond zijn

de voordelen van een januari termijn

salade voor het ontbijt voordelen ingredienten en recepten

de gezondheidsvoordelen van populaire voedingsmiddelen

Ik vond het geweldig

Cranberryborst met mierikswortelcompote

De zoete en hartige borst is een groot compliment voor de pittige aardappelen in dit recept. De rijke kleur van het vlees maakt het een elegante vakantie-optie. - Rachelle Schaefer, Studio City, California

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies