Crème van maïs soep

Name: crème van maïs soep
Cook time: 8 min
Total time: 11 min
Yield: 4
Ingredients: 2 eetlepels spekjes; 1 eetlepel ongezouten boter; Een kop met een inhoud van 60 ml die een ui bevat, fijngehakt; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; Een kom met een inhoud van 1 liter die melk bevat; 1 (454 gram) kan creme-achtige mais; 1 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 1/4 theelepel selderijzout

Maak en deel dit Cream of Corn Soup recept van.

Ingrediënten

2 eetlepels spekjes
1 eetlepel ongezouten boter
Een kop met een inhoud van
60 ml die een ui bevat, fijngehakt
Een beker met een inhoud van
60 ml die meel voor alle doeleinden bevat
Een kom met een inhoud van
1 liter die melk bevat

1 (454 gram) kan creme-achtige mais
1 theelepel zout
1/4 theelepel peper
1/4 theelepel selderijzout

Bereiding

Smeer in een kleine koekenpan boter en bak de gesnipperde ui tot ze zacht maar niet bruin is.
Roer de bloem erdoor; voeg de melk toe, kook en blijf constant roeren, gedurende 3 minuten of tot ze glad en dik zijn.
Roer de maïs erdoor en breng bijna aan de kook.
Voeg de smaakmakers en spekjes toe.