Dikkere oesterstoofpot

Name: dikkere oesterstoofpot
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 4 eetlepels boter; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met fijngehakte zoete ui; 2 ribben van selderij, fijngehakt; 2 knoflookteentjes, gehakt; Een kom met een inhoud van 1 liter met gepelde oesters, NIET afvoeren; 60 liter bloem, opgelost in; 60 liter erg heet water; Een kom met een inhoud van 1 liter die vetvrij half en half bevat, kan regelmatig worden gebruikt; 1 theelepelsuiker; 1 theelepel zout, naar smaak; 1/2 theelepel dragon; 1/4 theelepel witte peper; 1/4 theelepel paprika

Dit is mijn favoriete oester stoofpot ooit. Het is een beetje dik hoewel ik later water aanbood. De textuur is geweldig en veelzijdig. Ik gebruik soms ook aardappel. Dank je.

Ingrediënten

Bereiding

Smelt boter in een soeppan. Voeg de fijngehakte uien en bleekselderij en gehakte knoflook toe. Bak ongeveer vijf minuten totdat de groenten zacht zijn.
Voeg de oesters en hun aan de pot toe.Gel aan de kook en kook gedurende 4-5 minuten, tot de oesters krullen; zet het vuur lager om te laten sudderen.
Klop in een klein kopje 0,25 meel in 0,25 water tot een heel glad mengsel; voeg dit toe aan de soeppan, onder voortdurend roeren.
Voeg alle resterende ingrediënten toe aan de soeppan. Kook in med warmte, roer regelmatig, gedurende ongeveer 10-12 minuten langer of tot het is verwarmd en verdikt.
Dienen.

Blogs die misschien interessant zijn

voordelen tomatensoep

wat zijn de voordelen van het eten van soep

waarom is soep gezond

wat zijn de voordelen van spinaziesoep

Ik vond het geweldig

Dikkere oesterstoofpot

Dit is mijn favoriete oester stoofpot ooit. Het is een beetje dik hoewel ik later water aanbood. De textuur is geweldig en veelzijdig. Ik gebruik soms ook aardappel. Dank je.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies