Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Holleta
Creools aubergine
Maak en deel dit aubergine Creools recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Fruit ui, paprika, selderij en knoflook in een grote koekenpan op matig vuur gedurende ongeveer 3 minuten, voeg indien nodig water toe om plakken te voorkomen. Voeg de aubergine toe en laat nog 5 minuten sudderen.
-
Voeg de resterende ingrediënten toe, zet het vuur lager en kook tot de aubergine volledig gaar is, ongeveer 20-30 minuten. Serveer over rijst, gegarneerd met extra peterselie.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minGroenteasperge, paprika, paprika, olie-, peper, teentjes knoflook, ui, zout, peper,gegrilde of in de oven geroosterde paprika's en asperges
-
40 minGroentekool, boter, ui, appelazijn, water, appelazijn, suiker, baai,gebakken rode kool met appels
-
30 minGroentewortel in diagonaal, zout, suiker, boter, oranje, zout,best om naar bruine suiker geglaceerde wortels te kijken
-
50 minGroenteknolselderij, olie-, cajunkruiden,knolselderij oven friet
Ik vond het geweldig