Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Holleta
Creools aubergine
Maak en deel dit aubergine Creools recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Fruit ui, paprika, selderij en knoflook in een grote koekenpan op matig vuur gedurende ongeveer 3 minuten, voeg indien nodig water toe om plakken te voorkomen. Voeg de aubergine toe en laat nog 5 minuten sudderen.
-
Voeg de resterende ingrediënten toe, zet het vuur lager en kook tot de aubergine volledig gaar is, ongeveer 20-30 minuten. Serveer over rijst, gegarneerd met extra peterselie.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minGroentemayonaise, slagroom, mierikswortel, zout, peper, wortels, broccoli roos,wortels en broccoli met mierikswortel
-
40 minGroentebiefstuk, gember, teentjes knoflook, sojasaus, hoisinsaus, balsamico azijn, olie-, paddestoel, ui, broccoli roos, wortel, peultjes, bok choy,robi's steak en bok choy roerbakken
-
30 minGroentetomaten, ui, basilicum, teentjes knoflook, wijnazijn, olie-, zout peper, brood,de echte Italiaanse bruschetta
-
13 minGroentecourgette, ui, peper, olie-, teentje knoflook, zout, peper, tomaten,courgette met paprika en tomaat
Ik vond het geweldig