Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Holleta
Creools aubergine
Maak en deel dit aubergine Creools recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Fruit ui, paprika, selderij en knoflook in een grote koekenpan op matig vuur gedurende ongeveer 3 minuten, voeg indien nodig water toe om plakken te voorkomen. Voeg de aubergine toe en laat nog 5 minuten sudderen.
-
Voeg de resterende ingrediënten toe, zet het vuur lager en kook tot de aubergine volledig gaar is, ongeveer 20-30 minuten. Serveer over rijst, gegarneerd met extra peterselie.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minGroenteolie-, peper, peper, ui, teentje knoflook, zout, peper, tomaten, kaas,gestoofde zoete paprika's
-
35 minGroenteacorn pompoen, ahornsiroop, gember, zout, peper,geroosterde en geglazuurde acorn squash (vetvrij)
-
30 minGroentespinazie, tomaten, kaas, ui, kaas, zout, peper, peterselie,Spirit's spinazie gevulde tomaten
-
15 minGroentewijnazijn, mosterd-, teentje knoflook, olie-, zout, peper, bonen, Bloemkool bloem, waterkers vloeide voort, ui, komkommer, paprika, radijs,zomertuin salade
Ik vond het geweldig