Crock pot gebakken aardappel soep

Name: crock pot gebakken aardappel soep
Cook time: 240 min
Total time: 300 min
Yield: 6
Ingredients: 4 grote bakaardappelen; Een kop met een inhoud van 170 ml die boter bevat of een kop met een inhoud van 170 ml die margarine bevat; Een kopje met een inhoud van 170 ml dat meel bevat; Een kom met een inhoud van 1,5 liter die melk bevat; 3/4 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; 4 fijngesneden groene uien; extra gekookt spek; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met geraspte cheddarkaas; 227 gram lichte zure room; 1 1/2 theelepeltjes kippenbouillonkorrels; extra gekookt spek

Maak en deel dit recept voor aardappelpannenkoek met crockpot uit.

Ingrediënten

Bereiding

Was aardappels en prik meerdere keren met een vork.
Bak in folie in een voorverwarmde oven gedurende 45 minuten tot 1 uur of tot het klaar is.
Laten afkoelen.
Aardappelen snijden.
Smelt boter in een zware pan op laag vuur.
Voeg bloem toe, roer tot een gladde massa.
Kook 1 minuut, onder voortdurend roeren.
Voeg geleidelijk melk toe.
Kook op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren tot het mengsel bruisend is.
Giet in de crockpot en voeg dan de aardappelblokjes, zout, peper, groene uien, verkruimeld spek, cheddar en kipgranulaat toe.
Kook 4 uur op Hoog.
Roer de zure room recht voordat je het serveert.
Als de soep te dik is, voeg dan een beetje melk per keer toe tot de gewenste dikte is bereikt.
Garneer met extra zure room en verkruimeld spek.