Cubaanse geroosterde varkensvleescrostini

Name: Cubaanse geroosterde varkensvleescrostini
Cook time: 6 min
Total time: 8 min
Yield: 8
Ingredients: 1 stokbrood; Olijfolie kookspray; 1 eetlepel Dietz en Watson Stone Ground Mosterd; 8 plakjes Dietz en Watson Cubaans gebraden varkensvlees; 8 plakjes Dietz en Watson Zwitserse kaas; 8 verse Dietz en Watson Dill Pickles, ingekwartierd of gehalveerd; Zoute en gekraakte peper naar smaak

Probeer het Cubaanse geroosterde varkensvlees Crostini voor een hapklare versie van de Cubaanse sandwich. Het is minder rommelig maar pakt nog steeds een pak slaag.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 F.
Snijd met een gekarteld mes stokbrood in 16 plakjes. Spray beide kanten licht in met olijfolie-kookspray en leg ze op bakplaten.
Bak 8 minuten, of tot het licht goudbruin is.Verwijder uit de oven en laat afkoelen.
Smeer elke crostini in met Dietz en Watson Stone Ground Mustard.
Leg 2 reepjes gebraden haven en 1 plak Zwitserse kaas op de top van de crostini en leg ze met een paar plakjes dille in de zuurkool. Breng het seizoen met zout en peper.