Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lola in the Kitchen
Cuppa joe rosbief
Ik werkte vroeger in een coffeeshop, dus het idee om koffie te gebruiken in een heerlijk gerecht prikkelt me gewoon. De koffie voegt een rijke smaak toe aan de jus.-
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een Nederlandse oven, aan alle kanten bruin gebraden in olie. Verwijderen en opzij zetten. Voeg ui toe aan de pan; bak tot ze zacht zijn. Voeg knoflook en kruiden toe; kook 1 minuut langer.
-
Voeg de koffie, 3/4 liter water en bouillon toe; Roer terug om te pannen. Aan de kook brengen. Bedek en bak op 325 ° gedurende 2,25 tot 2,75 uur of tot het vlees zacht is.
-
Verwijder rundvlees naar een serveerschaal; Blijf warm. Meng bloem en het resterende water tot een gladde massa. Roer in de pan. Meng aan de kook; kook en roer 2 minuten of tot ingedikt.
-
Zet een kom opzij met een inhoud van 1/2 liter met geraspte gekookte koffiebraadstukrundvlees voor mini-rundvleeschimichangas en 200 gram gekookte blokjes rundvlees voor Spinazie Beef Stew.Slice resterende gebraden en serveren met jus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
125 minKerst Hoofdgerecht Receptenham, kruidnagel, ahornsiroop verdeeld, mosterd-, appelsap, maïzena, water, boter, taart appels in,ham met ahornsaus -
395 minKerst Hoofdgerecht Receptenrundvlees chuck, teentjes knoflook, peper, olie-, wijn, bouillon, teentjes knoflook, salie, tijm, zout, aardappelen, wortels, ui, peren, walnoot helften, abrikozen, maïzena, water,cabernet langzaam gekookt rundvlees met herfstprocessie -
50 minRundvlees Receptenpaddestoel, teentjes knoflook, spinazie, kaas, ossenhaas, zout verdeeld, peper verdeeld,met spinazie gevulde runderhaas -
225 minKerst Hoofdgerecht Receptenselderij ribben, ui, Turkije, water verdeeld, sojasaus, suiker, appelsap, vanille, knoflook poeder, gember, anijszaad, kaneel nootmuskaatnagels,Aziatische gekruide kalkoen
Ik vond het geweldig