Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Curried kipmuffins
 
 
0 PortiesPTM1H30 min

Curried kipmuffins


Ik ben dol op hartige muffins. Hier is een ongewone variant. Ik heb een lifestyle-programma achter de rug gekregen met de naam Burke's Backyard in Australië. Curry Chicken Muffins - maakt 12 - smaakt goed in lunchboxen

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Smeer de bovenkant van het blik goed in, zodat de mix niet blijft kleven als ze opkomen. Verhit olie in een pan en kook de uienringen op een matig vuur, en roer vaak.
  2. Kook maar NIET bruin ze, voeg een scheut water toe helpt (je wilt dat ze wit blijven op zoek naar effect - zo zeggen ze), duurt 5-10 minuten.
  3. Zet de uien opzij. 0,75 wordt gebruikt voor de presentatie, hak de andere 0,25 fijn.
  4. Verwarm de pan opnieuw en voeg een beetje olie en de kip toe.
  5. Roer tot het wit begint te kleuren en voeg vervolgens de currypasta toe.Kook een beetje en voeg een scheutje water toe om het proces te versnellen.
  6. Laat nog een minuut koken en haal het dan van het vuur en roer de yoghurt erdoor. Laat het iets afkoelen.
  7. Zeef bloem van een goede hoogte in een grote kom om deze goed te beluchten.
  8. Voeg de gehakte uien, citroensap, eieren, plantaardige olie, afgekoelde kerrie en gehakte koriander toe en meng goed.
  9. Schep het mengsel in de ingevette muffinvorm en druk de ui-rigs erop door er voorzichtig op te drukken.
  10. Bak in de voorverwarmde oven gedurende 15-20 minuten tot ze is opgestaan ​​en goudbruin is.
  11. Laat volledig afkoelen.
  12. Goed eten voor een picknick.
  13. Enjoy!



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407