Curried spinazie ballen

Name: curried spinazie ballen
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 10 Balls, 4-6
Ingredients: 2 teentjes gehakte knoflook; Een kopje met een inhoud van 190 ml met gehakte ui; 2 eetlepels boter of 1 eetlepel olijfolie; 400 gram verse spinazie (een groot handvol voor elke persoon); 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; Een kopje met een inhoud van 60 ml met grof broodkruim; Een kop met een inhoud van 80 ml die parmezaanse kaas bevat, grof geraspt; 2 eieren, lichtgeslagen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die ingeblikte gecondenseerde tomatensoep bevat (of als u de voorkeur geeft aan ingeblikte champignonroom); 1 1/2 theelepels kerriepoeder

Deze ballen passen goed bij pasta, rijst of nieuwe aardappelen. De kerriesmaak is mild en verbetert de spinaziearoma

Ingrediënten

Bereiding

Hak de spinazie fijn.
Smelt boter (of olie) in een grote pan.
Bak de knoflook en uien tot ze lichtbruin zijn.
Voeg de gehakte spinazie, zout en peper toe.
Dek af en kook op matig vuur gedurende 5 minuten (of totdat de spinazie verwelkt is).
Haal van het vuur en laat de spinazie goed uitlekken.
knijp het iets uit.
Roer paneermeel, parmezaanse kaas en de eieren erdoor.
Bedek en koel gedurende 2 uur.
Verwarm de oven voor op 170 graden graden.
Giet de saus (Soep) in een 9 "ovenschaal.
Meng er kerriepoeder bij.
Vorm spinazie mengsel in 2 "ballen.
Schik de ballen in een enkele laag.
Bak onbedekt gedurende 30 minuten.
Halverwege het koken draai je de ballen zachtjes zodat de ballen in de saus worden geroteerd.

Blogs die misschien interessant zijn

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

kleurrijke maaltijden

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

Ik vond het geweldig

Curried spinazie ballen

Deze ballen passen goed bij pasta, rijst of nieuwe aardappelen. De kerriesmaak is mild en verbetert de spinaziearoma

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies