Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MIRANDAK
Curried zalm met chutney van de zomerfruit
De koelte van het fruit smaakt heerlijk bij de pittige zalm.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng de currypasta en het limoensap in een klein ovenschaaltje. Voeg de zalm toe aan het curremengsel en draai gelijkmatig aan. Bekleed de schaal met plasticfolie en plaats hem 1 uur in de koelkast.
-
Terwijl de zalm marineert, maakt u de chutney door de nectarine, pruimen, bosbessen, ui, cayennepeper, koriander, limoensap, zout en peper in een kom te roeren. Plaats chutney in de koelkast tot de zalm klaar is.
-
Verwarm de oven voor op 210 graden (220 C).
-
Haal de plasticfolie van de zalm en bak in de voorverwarmde oven tot de zalm gemakkelijk met een vork afbrokkelt, 12 tot 15 minuten. Schenkel van de pek in zelfs hoeveelheden boven elke filet.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minZeevruchtenspaghetti, boter, alleen prei, zout, wijn, citroen geperst, creme fraiche, mosterd-, Cayenne peper, Zalm, koriander, Cayenne peper,romige pasta met zalm en prei
-
60 minSoepen, stoofschotels en Chiliboter, ui, teentje knoflook, wortel, baai, tijm, kreeft staarten, wijn, tomaten, kippenbouillon, slagroom, peterselie, zout, peper,heerlijke kreeftenbisque
-
1520 minVoorgerechten en snackskabeljauw, melk, tijm, baai, Cayenne peper, aardappelen, teentjes knoflook, citroen geperst, olie-, citroen geperst, peper, creme fraiche,brandade
-
105 minZeevruchtenaardappelen, tonijn, mayonaise, ui, kaas,potunas
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig