Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
PAULHAYWARD
Dajaj ma 'jawz
Een mooie kip en walnoot gerecht uit Arabië. (Ik verhoogde de specerijen en dat maakte het mij op zijn minst aantrekkelijker)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats de kip in een pot en bedek de helft met water; voeg de helft van de gehakte uien, de wortels, 60 liter peterselie, zout en peper toe.
-
Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat het 45 minuten sudderen of tot de kip gaar is.
-
Verwijder de kip en haal het vlees van het bot, snijd in hapklare stukjes; opzij zetten.
-
Zeef de kippenbouillon en leg apart. Meng de walnoten met de paprika en zet apart.
-
Bak de stukjes kip in de boter. Voeg de resterende uien, de kippenbouillon, de kaneel, kruidnagelen, baharat en laurierblaadjes toe.
-
Breng aan de kook, zet het vuur laag, dek af en laat 40 minuten sudderen.
-
Verwijder de laurierblaadjes, plaats het op een dienblad en garneer met het mengsel van walnoot en paprika.
-
Versier met de overgebleven peterselie en koriander.
-
Serveer met rijst en pitabrood.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minStovenolie-, kerrie poeder, ui, wortels, selderij ribben, knoflook, aardappelen, bouillon, tomaten, zout verdeeld, peper, cayenne, pinda's, pinda's, kokosmelk,veganistische zoete aardappelstoofpot -
60 minStovenkippenborsten, olie-, suiker, tomaten, ui, teentjes knoflook, chili pepersaus,gestoofde kip - trinidad stijl -
80 minStovenchuck trim, meel, paprika poeder, Chili poeder, knoflook poeder, zout, boter, ui, tomaten, Chili poeder, baai, bouillon, pepervlokken sub cayennepoeder, boter, suiker, wortels, aardappelen, maïs, maïzena, water,kelly's zuidwestelijke stoverij -
490 minStovenolie-, rundvlees voorraad, zout, creoolse kruiden, peper, yoghurt, paddestoel, meel, rundvlees voorraad, tomaten, tijm, oregano, basilicum, piment, aardappelen, wortel, ui, erwt, peterselie,het slow cooker-stoofpotje van emeril
Ik vond het geweldig