Darthlaurie's rund-, spek- en blauwe kaassalade

Name: darthlaurie's rund-, spek- en blauwe kaassalade
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 57 gram blauwe kaas, verkruimeld; Een kop met een inhoud van 60 ml die mayonaise bevat; 2 eetlepels zure room; geroosterd knoflookkruiden; 1 eetlepel Worcestershire-saus; 1/4 theelepel uienpoeder; citroensap, naar smaak; peper, naar smaak; 2 plakjes spek, gehakt; 170 227 gram biefstuk, gesneden in stukjes van grote hapklare stukjes; 1 -2 eetlepel olijfolie; 1 eetlepel Worcestershire-saus; geroosterd knoflookkruiden; zout, naar smaak; peper, naar smaak; 1 (227 gram) zaksla (een romaine mengsel werkt goed); 57 gram blauwe kaas, verkruimeld; Een kopje met een inhoud van 60 ml met crouton; 1 tomaat, gehakt

Ik heb dit recept gemaakt toen ik op zoek was naar een ham met spek en blauwe kaas. Het is decadent! Dit recept maakt twee zeer grote salades - perfect voor een iets gezonder diner voor twee. Je kunt dingen licht houden met vetvrije of magere mayonaise en zure room, maar ga je gang en gebruik een goede blauwe kaas.

Ingrediënten

Bereiding

Kook het spek tot het knapperig is. Als er niet genoeg vet is, voeg dan de olijfolie toe.Drain op papieren handdoeken.
Verhit de overgebleven olijfolie en voeg biefstuk toe aan dezelfde pan (ik heb de biefstuk rondom gebruikt). Seizoen met geroosterde knoflookkruiden, zout en peper. Bijna aan de gewenste gaarheid toevoegen. Worcestershiresaus toevoegen en alles omhullen vlees.
Om de salade te assembleren :.
Verdeel de zak sla over twee borden.
Top met biefstuk, spek, croutons, blauwe kaas brokkelt en tomaat.
Motregen over aankleden.
Enjoy!

Blogs die misschien interessant zijn

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

kleurrijke maaltijden

Ik vond het geweldig

Darthlaurie's rund-, spek- en blauwe kaassalade

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies