Gember / knoflook savooiekool

Name: gember / knoflook savooiekool
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Ingredients: 1 hoofd savooiekool (ongeveer 600 gram) of 2,5 kop Chinese kool, klokhuis, versnipperd over ongeveer centimeter plakjes (ongeveer 600 gram); 2 eetlepels olijfolie of 2 eetlepels andere olie; 1 eetlepel gehakte knoflook; zout en peper; 1 1/4 eetlepels gember, fijngehakt; 1 limoen, sap van

Maak en deel dit Ginger / Garlic Savoy Cabrecept van.

Ingrediënten

1 hoofd savooiekool (ongeveer 600 gram) of 2,5 kop Chinese kool, klokhuis, versnipperd over ongeveer centimeter plakjes (ongeveer 600 gram)
2 eetlepels olijfolie of 2 eetlepels andere olie
1 eetlepel gehakte knoflook

Zout en peper
1 1/4 eetlepels gember, fijngehakt
1 limoen, sap van

Bereiding

Verwarm de wok of grote koekenpan op middelhoog vuur, wacht tot de olie heet is.
Voeg kool toe en roerbak tot de kool begint te verwelken (niet weggoken).
Voeg knoflook, zout en peper toe kook 1 minuut.
Voeg de gemberkooktijd 1 minuut toe.
Sprenkel het limoensap en serveer.