Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
TheRecycleChef
Dat is amore gebakken aardappel
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 4 grote bakaardappelen
- 200 gram gehakt
- 1 middelgrote groene paprika, gehakt
- 1 middelgrote wortel, versnipperd
- 1 kleine ui, gehakt
- 2 knoflookteentjes, gehakt
- 1 pot (680 gram) spaghettisaus met champignons
- 142 gram pepperoni, gehakt
- 60 liter droge rode wijn of rundvleesbouillon met een verlaagd natriumgehalte
- 2 theelepels gehakte verse oregano
- 1/2 theelepel zout
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met geraspte, minder vetrijke Colby-Monterey Jack-kaas
Bereiding
-
Boen en doorboor aardappelen; plaats op een magnetronbestendige plaat. Magnetron, onbedekt, gedurende 15 minuten of tot ze zacht zijn, één keer draaien.
-
In een Nederlandse oven het gehakt, groene peper, wortel, ui en knoflook op middelhoog vuur koken tot het vlees niet meer roze is; Laat de spaghettisaus, pepperoni, wijn, oregano en zout toevoegen. Breng aan de kook. Verminder hitte; Laat het 10 minuten sudderen, onbedekt.
-
Snij met een scherp mes een "X" in elke aardappel; donzig vruchtvlees met een vork. Sprenkel de saus over de aardappels en bestrooi met kaas. Magnetron tot de kaas is gesmolten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minKaas receptenkaas, ui, rollen, boter,Zwitsers ui brood
-
90 minKaas receptenaardappelen, meel, eieren, zure room, boter verdeeld, zout, kaas, brood, spek,tante aggie's aardappelen
-
70 minKaas receptenui, kaas, aardappelen, kaas, cornflakes,dubbele cheddar hash browns
-
55 minKaas recepteneiwitten, eiwitten, zout, peper, kaas, basilicum, olie-, ui, peper, peper, oranje peper, teentjes knoflook, kaas,kleurrijke peper en basilicumfrittata
Ik vond het geweldig