De Noorse wafels van hilde

Name: de Noorse wafels van hilde
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 10 5-heart waffles, 5
Ingredients: 2 eieren; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker bevat; 1 theelepel vanille; Een kop met een inhoud van 60 ml die gesmolten boter bevat; 1 theelepel bakpoeder; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met zure melk; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die meel bevat

Ik heb verschillende recepten voor wafels, maar ik kom hier altijd op terug. Ik gebruik alleen NATRON in mijn wafels, maar ik heb de NATRON vervangen door zuiveringszout in dit recept. Ik denk dat zowel NATRON als GEGREVEN MELK moeilijk te vinden is in de VS.Norelands gebruik altijd een 5-hart ijzer om wafels te maken, maar het is geen vereiste. Houd ze warm met elke topping die je hartje begeert.

Ingrediënten

Bereiding

Roer baking soda in 1/4 liter zure melk.
Smelt en koel de boter.
Klop eieren, suiker en vanille bij elkaar.
Klop in gesmolten, afgekoelde boter.
Voeg bloem en bakpoeder/zure melk toe.
Voeg de rest van de zure melk toe. Misschien moet je een beetje extra toevoegen, maar het beslag moet behoorlijk dik zijn.
Je moet de wafels meteen maken, maar je kunt het beslag tot de volgende dag in de koelkast bewaren.

Blogs die misschien interessant zijn

bietsuiker versus rietsuiker wat is gezonder

10 ongelooflijke voordelen van bietensap

dagelijkse dosis bietensap bevordert de gezondheid van de hersenen bij oudere volwassenen

3 mogelijke nadelen van kogelvrije koffie

kan gezoet bietensap de bloeddruk echt verlagen

Ik vond het geweldig

De Noorse wafels van hilde

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies