Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
IndoCook
De bataattaart van papa charles
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 425 graden.
-
Schil, snij en kook aardappelen in een afgedekte pot met een scheutje zout in het water gedurende ongeveer 15 minuten of tot ze zacht zijn.
-
Pureer en meng met en elektrische mixer. (Verwijder "snaren" door de bladen van je mixer herhaaldelijk onder water te spoelen tot een gladde textuur is bereikt - dit kan meerdere keren duren).
-
Combineer beide suikers, zout, kaneel, gember en kruidnagel, en vanille met zoete aardappelen, mix tot een gladde massa.
-
Proef en pas de smaakmakers naar uw smaak aan.
-
Nadat de zoete aardappels zijn afgekoeld, klop de eieren in een aparte kom en voeg deze toe aan de zoete aardappelmix.
-
Voeg ingedampte melk toe.
-
Giet in de taartvorm. (Afhankelijk van de grootte van zoete aardappelen, kan je genoeg vulling hebben voor 2 taarten!).
-
Bak gedurende 15 minuten op 425. Verlaag de temperatuur tot 350 en bak gedurende 50 minuten of totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitziet.
-
Laat afkoelen tot kamertemperatuur of koel het voor het serveren. Geniet van het overgoten met slagroom.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minTaartperziken, appelkruimel, suiker, vanille, kaneel, nootmuskaat, appelkruimel, boter, taart uitrolt,eenvoudige perziktaart met appelaccent en kruimeltaart
-
0 minTaartsuiker, maïzena, citroen draaien, citroen draaien, ei lichtjes, melk, boter, zure room, taart schaal, slagroom, citroen draaien,zure room citroentaart
-
20 minTaartOreo-koekjes met invulling, boter,chocoladekoekjes kruimel korst
-
65 minTaarteieren, suiker, cacao, melk, boter, vanille,chocolade blender taart
Ik vond het geweldig