De beste koekjes van Scarlett ooit

Name: de beste koekjes van Scarlett ooit
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 100
Ingredients: Een beker met een inhoud van 80 ml die kristalsuiker bevat voor decoratie; Een beker met een inhoud van 80 ml die kristalsuiker bevat voor decoratie; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat; 1/4 liter plantaardige olie; 2 eieren; 2 theelepels vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel zout; 1 theelepel slagroomtaart; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte pecannoten; Een beker met een inhoud van 80 ml die kristalsuiker bevat voor decoratie

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Klop in een grote kom suiker, boter en olie samen. Roer de eieren en de vanille erdoor. Meng het meel, bakpoeder, zout en room van wijnsteen; roer het afgeroomde mengsel erdoor. Mix in de pecannoten. Rol het deeg in ballen zo groot als walnoten. Plaats de ballen op het niet-ingevette vel. Druk elke bal naar beneden met de bodem van een glas gedoopt in suiker. (Zoek een glas met een decoratieve bodem naar geef cookies een patroon.)
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 10 minuten of tot ze goudbruin zijn aan de randen.