Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
FatBoy
De beste marinade voor kabobs! (rund, varken en lam)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 3/8 liter olie
-
Een kopje met een inhoud van190 ml die sojasaus bevat (kan natriumarm zijn)
-
Een kop met een inhoud van60 ml met Worcestershire-saus
- 1/2 theelepel zout (of naar smaak gebruik ik gekruid zout)
- 3 eetlepels gehakte verse peterselie of 2 theelepels droge peterselievlokken
- 1 theelepel verse gemalen zwarte peper (of naar smaak)
-
Een kop met een inhoud van130 ml die wijnazijn bevat
- 1 -2 tablespoon fresh minced garlic ( or to taste, I use lots! )
-
Een kop met een inhoud van80 ml die teriyaki-saus bevat die in de winkel is gekocht
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met honing (gebruik GEEN vervangingen, gebruik alleen honing)
- 2 kleine groene uien, gehakt
Bereiding
-
Doe alle ingrediënten in een blender (behalve de groene uien, gebruik ze na het blenden).
-
Meng gedurende 30-40 seconden.
-
Meng in groene uien.
-
Dit recept maakt 9/10 liter marinade, maar kan maximaal 3 weken in de koelkast worden bewaard, goed afgedekt in een glazen pot.
-
* LET OP * marineer het vlees, varkensvlees of lam gedurende 8 uur of tot 24 uur kip tot 8 uur.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minMarinades en wrijfttijm, komijn, koriander, paprika poeder, zout, peper, lam hakt ribstukjes, olie-, rucola,met kruiden gewreven lamskoteletjes (pan gebakken) -
5 minMarinades en wrijftsuiker, zout, peper, dille, mosterd-,standaard viskuur (bbq-wrijf) -
15 minMarinades en wrijftolie-, sojasaus, tomaten, suiker, teentjes knoflook, peper, vlees keuze,teriyaki-marinade -
10 minMarinades en wrijftkoriander, teentjes knoflook, azijn, citroen, limoen, paprika poeder, komijn, pepervlokken, olie-, zout, Cayenne peper,vismarinade (chermoula)
Ik vond het geweldig