De beste pecannotaart van suzanne

Name: de beste pecannotaart van suzanne
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 0
Ingredients: 1 ingevroren taartvorm (ik gebruik hele tarwe); Een kom met een inhoud van 3/8 liter met pecannoten; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine rijststroop bevat; A cup with a capacity of 130 ml containing maple syrup ( the real kind! ); Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat; 3 eieren; 1 1/4 theelepels vanille; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die zware room bevat; 1 eetlepel cognac of 1 eetlepel sherrywijn; 1/4 theelepel zout

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350.
Meng in een steelpan siropen, bruine suiker, boter en vanille. Roer, terwijl je roert, aan de kook zodat de boter en suiker oplossen. Haal de pan van het vuur en voeg room en brandewijn toe.
Terwijl het mengsel afkoelt, maal de pecannoten in een keukenmachine.
Klop in een mengkom eieren met een elektrische staafmixer of vork.
Voeg pecannoten en siroopmengeling toe aan de eieren en roer goed met een vork.
Giet in bevroren, ongebakken taartschaal en leg ze op een bakplaat.
Bak gedurende 45 minuten.
Verwijder na het verwijderen uit de oven de bovenkant van de taart en de korst met zware room.
Koel helemaal! Serveer indien gewenst met verse slagroom.
Dit kan een dag of 2 van tevoren worden gemaakt en blijft goed bedekt met folie.