Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Shari p.
De beste tofu burger
Ik denk echt dat ik dit na jaren van middelmatige vegetarische hamburgers eindelijk heb genageld. Mijn jongste zoon (hoewel ik niet zou zeggen dat hij smaakpapillen had verfijnd) verklaarde deze net zo goed als vleesburgers en dat eet hij meestal. Tamelijk stevig, goede textuur, geweldige smaak. Het is de sleutel om de tofu te bevriezen. Laat me weten wat je denkt als je het probeert
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 (420 g) pakket tofu, bevroren gedurende ten minste 3 dagen, ontdooid, geperst droog en verkruimeld
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met ui, fijngehakt
-
Een kopje met een inhoud van130 ml dat haver, fijngemalen of een beker bevat met een inhoud van 130 ml die haverzemelen bevat
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met amandelen of een kopje met een inhoud van 130 ml met walnoten, fijngehakt
-
Een kop met een inhoud van60 ml die tarwekiemen bevat
-
Een beker met een inhoud van60 ml die voedingsgist bevat
Bereiding
-
Combineer in de keukenmachine tot goed gecombineerd, maar niet papperig.
-
Vorm in 8 pasteitjes.
-
Bak 5 minuten per kant tot het bruin en krokant is.
-
of bak 20-25 min bij 375.
-
Ik diende de mijne met rucola, tomaat, rode ui en geitenkaas. Wat een geweldige combinatie.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 min<30 minutenvisfilets, vulling, kaas, pepervlokken, melk, ei, boter,snel gebakken visfilets -
30 min<30 minutenschelvisfiletfilets, tomaten, koriander, lente-ui, olie-, spray anti-aanbak bij voorkeur olijf, citroensap, brood, zeezout, peper vlokken ook, knoflook poeder, ui, peterselie, peper vlokken ook,gebakken schelvis met tomaat en koriander -
26 min<30 minutenzalmfilet, sherry, olie-, boter, meel, bouillon, citroensap, garnaal, oregano, rosmarijn, peper, rosmarijn,zalm met kruiden-garnalensaus ww -
25 min<30 minutenzure melk, suiker, soda-, zout, ei, reuzel hebben we altijd plantaardige boter gebruikt, meel, maïsmeel,mama's johnny cake
Ik vond het geweldig