De boononderdompeling van New England

Name: de boononderdompeling van New England
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die ingeblikte nierbonen bevat, uitgelekt; 1 kleine ui, fijngehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; Een beker met een inhoud van 130 ml met zoete augurk; 2,5 centimeter droge mosterd; 1 streepje Worcestershire-saus; 1/2 theelepel witte mierikswortel; 1/8 theelepel knoflookpoeder; 1/8 theelepel zout; 1/8 theelepel gemalen zwarte peper

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter die ingeblikte nierbonen bevat, uitgelekt
1 kleine ui, fijngehakt
Een kopje met een inhoud van
130 ml met mayonaise
Een beker met een inhoud van
130 ml met zoete augurk
2,5 centimeter droge mosterd

1 streepje Worcestershire-saus
1/2 theelepel witte mierikswortel
1/8 theelepel knoflookpoeder
1/8 theelepel zout
1/8 theelepel gemalen zwarte peper

Bereiding

Spoel de bruine bonen en zet apart om te laten uitlekken.
Roer in een middelgrote kom de ui, mayonaise, saus, droge mosterd, Worcestershire-saus, mierikswortel, knoflookpoeder, zout en peper door elkaar.
Meng de kidneybonen voorzichtig tot ze met dressing zijn bedekt.
Koel tot serveren..