Grote game-dip

Name: grote game-dip
Cook time: 130 min
Total time: 140 min
Yield: 20
Ingredients: 1 (900 gram) broodverwerkte kaas (zoals Velveeta®), in blokjes; Bulgaarse varkensworst van 400 gram; 1 (680 gram) pot hete salsa; Een kopje met een inhoud van 130 ml met hete pepersaus (zoals Frank's RedHot®); 3 grote jalapeno pepers, gehakt (optioneel)

Ik maak dit elk jaar voor mijn Big Game-feesten en iedereen flirt erover. Je kunt het zo pittig of zo mild maken als je wilt.

Ingrediënten

1 (900 gram) broodverwerkte kaas (zoals Velveeta®), in blokjes
Bulgaarse varkensworst van 400 gram
1 (680 gram) pot hete salsa

Een kopje met een inhoud van
130 ml met hete pepersaus (zoals Frank's RedHot®)
3 grote jalapeno pepers, gehakt (optioneel)

Bereiding

Smelt smeltkaas in een slowcooker op Low.Kook en beweeg varkensworst in een grote koekenpan op middelhoog vuur tot ze bruin en kruimelig is, ongeveer 10 minuten; laat het overtollige vet weglopen.
Meng worst in verwerkte kaas in het fornuis, roer de salsa, de hete saus en de jalapenopeper erdoor.
2 uur koken; heet opdienen..