De boterachtige appelcake van mamma's

Name: de boterachtige appelcake van mamma's
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die ongezouten boter bevat, kamertemperatuur; 3 gouden heerlijke appels, geschild en dun gesneden (of Granny Smith); Een kopje met een inhoud van 170 ml dat meel bevat; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel bakpoeder; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 1 eigeel; 1 eigeel; 1 theelepel vanille-extract; 1/2 theelepel citroenschil; 1 theelepel kaneel; 1/8 theelepel nootmuskaat; 1/8 theelepel kruidnagel

Maak en deel het recept van deze Mom's Buttery Apple Cake uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350º.
Vet een 9 "ronde ovenschaal in met boter.
Smelt de boter in een grote koekenpan. Voeg de appels toe en bak ze tot ze zacht zijn, 5-10 minuten, op middelmatige tot middelhoge hitte, beweeg de appels rond om er zeker van te zijn dat ze allemaal in de boter zijn gecoat en kijk ze na zodat ze niet verbranden.
Terwijl appels bakken, roer in een kom meel, zout en bakpoeder en kruiden.
Klop in een aparte kom suiker, 2 hele eieren, 1 eidooier, vanille-extract en citroenschil tot romig en goed gemengd.
Roer de appels met de gesmolten boter in het ei- en suikermengsel en mix snel, zodat de hete boter de eieren niet door elkaar gooit.
Zodra de appels bedekt zijn, voeg je het bloemmengsel toe en meng je de appels.
Schep in een 9 "ronde beboterde ovenschaal.
Bak 30-35 minuten of tot cake een bruine korst vormt.
Laat 5 minuten in de pan afkoelen.
Omkeren en dan omdraaien, met de appel naar boven, en laten afkoelen voordat je het serveert.