De coleslaw van de dame (paula deen)

Er zijn ongeveer evenveel koolsla recepten als er mensen zijn.Ik hou zelf van een variëteit koolsalade. Ik hou vooral van de zoetheid van dit recept van Paula Deen van het Food Network. De textuur is ook interessant omdat de meeste ingrediënten in het voedsel worden gehakt processor en de helft van de kool is versnipperd. Ik denk dat je een beetje meer kool kunt gebruiken dan het recept voorschrijft. Ik hou er ook van om rode kool voor veel kleur te mengen. (Opgegeven kooktijd staat in de koelkast).

Gebruik een keukenmachine om de paprika, ui, wortel en peterselie voorzichtig te verwerken en zorg ervoor dat u niet te veel verwerkt.
Verwerkte groenten in serveerschaal doen.
Snijd 0,5 van de kool in stukjes en verwerk deze in de keukenmachine en zorg ervoor dat je niet te klein maait.
Versnipper de resterende halve koolkop.
Meng de kool met verwerkte groenten.
Meng in een kleine kom mayonaise, kruiden zout, peper, suiker, citroenpeper en azijn samen.
Mix dressing in groenten en gooi het goed.
Chill voor minstens 1 uur.
Gooi opnieuw voor het serveren.

Ik vond het geweldig