Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

De enige echte knoflookspaghetti
 
 
2-4 PortiesPTM40 min

De enige echte knoflookspaghetti


Zeer gewaagd. Als je geen knoflookliefhebber bent, probeer dan niet dit recept. Dit is een bewerking van Spaghetti a la Carbanora. De knoflook en het ei zijn beide rauw, maar maak je geen zorgen, de boter smelt, het ei kookt ooit zo licht smelt de kaas en vindt er een onbeschrijflijke hemelse samensmelting plaats.Van de Best of the Best van Arkansas Cookbook.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Kook de spaghetti in een pan met kokend water; (niet te veel koken).
  2. Terwijl de spaghetti kookt, bereidt u de saus (dit is een dikke pasta die u over de gekookte spaghetti gooit).
  3. Doe het ei, de knoflook, de boter, de geraspte Parmezaanse kaas en de gedroogde zoete basilicum in een blender of keukenmachine en mix tot een gladde massa en goed gemengd.
  4. (Je kunt dit met de hand doen als de knoflook wordt ingedrukt).
  5. Wanneer spaghetti gekookt en gedraineerd is, (en warm) plaats het in een grote kom en voeg de knoflookkaaspasta en gehakte peterselie en gemalen zwarte peper toe.
  6. Gooi goed.
  7. Plaats op serviër plater (ik warm mijn borden) en geef de rode pepervlokken, spekjes en nog meer Parmezaanse kaas en zwarte peper door voor elke toevoeging.
  8. U kunt dit recept variëren door toevoeging van gebakken uien en champignons, geroerbakte groene pepers of toegevoegde room of gebakken garnalen.
  9. Geniet ervan en je weet dat je genoeg knoflook hebt toegevoegd als je de volgende ochtend wakker wordt en het op je adem proeft.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407