De fruitsalade van oma

Name: de fruitsalade van oma
Total time: 25 min
Ingredients: 1 blik (567 gram) ongezoete ananasbrokken; 1 blik (425 gram) gesneden peren met verminderde suiker, uitgelekt; 1 blikje (425 gram) gesneden perziken in sap, uitgelekt; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met pitloze rode druiven; 1 pakje (85 gram) kook-en-serve vanillepuddingmix; 2 middelgrote stevige bananen; 3 eetlepels citroensap; 1 pot (284 gram) maraschino-kersen, goed doorlatend

"Ik kan niet geloven hoe gemakkelijk deze mooie salade is om te maken," zegt Carolyn Tomatz van Jackson, Wisconsin. De kleurrijke mix van bananen, ananas, peren en perziken en druiven wordt gegooid met een romige pudding saus. "Mensen van alle leeftijden geniet van dit gerecht, "merkt Carolyn op.

Ingrediënten

Bereiding

Laat de ananas uitlekken en bewaar het sap in een maatbeker van 1/4 liter. In een grote kom de ananas, peren, perziken en druiven combineren. Cover en chill
Voeg voldoende water toe aan ananassap om 1/4 liter te meten. Giet in een kleine steelpan. Meng de puddingmix. Meng aan de kook op een middelhoog vuur en roer constant. Haal het vuur van het vuur; zet opzij om af te koelen tot kamertemperatuur.
Snijd bananen in een kleine kom. Spoel met citroensap; zachtjes gooien naar de kust. Laat 5 minuten staan; afvoer. voeg bananen en kersen toe aan gekoeld fruit. Voeg gekoelde pudding toe; gooi zachtjes om te combineren. Recirculeer tot het serveren. Pas restjes toe.