De karnemelkcake van tante

Name: de karnemelkcake van tante
Yield: 14
Ingredients: Een beker met een inhoud van 190 ml die bakvet bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die witte suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 2/3 liter die cakemeel bevat; 1/2 theelepel zout; 4 eiwitten; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die karnemelk bevat; 1 theelepel bakpoeder; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die karnemelk bevat; 1/2 theelepel bakpoeder; 1 theelepel amandelextract

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet en meel 2.5 33 0x23 centimeter vierkant cake pan.
Roomboter en suiker samen en voeg 1 eetlepel karnemelk toe.
Zuurmeel driemaal zeven en bakpoeder en zout toevoegen.
Combineer Een kom met een inhoud van 3/8 liter die karnemelk bevat met 1/2 theelepel bakpoeder. Afzonderlijke toevoeging van karnemelk aan bakvet met bloem.
Klop het eiwit op tot het stijf is en vouw het beslag in. Roer het vanille en amandel extracten door. Giet het beslag in de voorbereide pan.
Bak gedurende 30 à 40 minuten op 170 graden (175 C). Na een koude vorst met glazuur naar keuze. Als je wilt, kun je een oranje extract toevoegen aan het glazuur, ongeveer 1 theelepel.