De kip van kevin's teriyaki

Name: de kip van kevin's teriyaki
Cook time: 15 min
Total time: 1465 min
Yield: 4
Ingredients: 3/8 liter ananassap; Een kop met een inhoud van 130 ml die sojasaus bevat; 1 theelepel gemalen gember; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 1/4 theelepel witte peper; 4 (170 gram) kipfilet zonder vel, zonder been

Mijn oom moet een van de beste koks zijn die ik ken. Als we een familiebijeenkomst hebben, wordt dit gerecht vaak gevraagd.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom het ananassap, de sojasaus, gember, knoflookpoeder en witte peper.Reinig een kleine hoeveelheid van de marinade apart om later te dippen.
Plaats de kip in de marinade en voeg voldoende water toe om te bedekken. Bedek en bewaar 24 uur in de koelkast.
Verwarm een buitengrill voor middelhoog vuur.
Borstel het rooster licht met olie. Grill de kip 5 tot 7 minuten per kant, afhankelijk van de dikte. Kip is klaar als de binnenkant niet meer roze is en de sappen helder zijn.