De koffielikeur cookies van christine

Name: de koffielikeur cookies van christine
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Ingredients: 2 eetlepels koffiesmaaklikeur; 2 eetlepels koffiesmaaklikeur; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 2 eieren; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 80 ml met ongezoet cacaopoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met halfzoete chocoladeschilfers

Chocolade, koffie en likeur, een verslavende combinatie. Geniet ervan met een gezond glas melk.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 140 graden (150 ° C). Los in een kleine kom oploskoffie in de koffielikeur op; opzij zetten.
Klop de roomboter, de bruine suiker en de witte suiker in een grote kom samen. Voeg eieren en koffiemengsel toe terwijl je mengt. Schuif het meel, de cacao, het bakpoeder en het zout samen; roer het geroomde mengsel erdoor. Roer de chocoladeschilfers erdoorheen.
Laat het deeg vallen door de afgeronde eetlepels op een bakplaat. De koekjes moeten minstens 5 centimeter uit elkaar zijn. Blijven voor 23 tot 25 minuten.Onmiddellijk koekjes overbrengen naar het koelrek na het bakken. Deze blijven goed op kamertemperatuur of gekoeld.