Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Menqet
De linzensoep van sue
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met wortel, gehakt
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met selderij, gehakt
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met rode ui, gehakt
- 3 -4 teentjes knoflook, gehakt
- 2 eetlepels olijfolie
- 4 middelgrote aardappelen, geschild en fijngehakt
- 1 eetlepel tomatenpuree
- 1 eetlepel tomatenpuree
Bereiding
-
Bak de wortelen, ui, selderij en knoflook in olijfolie tot de uien doorzichtig beginnen te lijken. Voeg geplette tomaten toe en kook 1 minuut meer. Breng op smaak met zout en peper.
-
Ga naar soeppan (of slowcooker). Voeg water, aardappelen, linzen, tomatenpuree en gedroogde kruiden toe.
-
Breng voor de kookplaat warmte aan op middelhoog niveau en breng het mengsel aan de kook.Eenmaal gekookt mengsel, zet het vuur laag en laat het minimaal 40 minuten sudderen, of tot de aardappelen en linzen gaar zijn. Seizoen met zout en peper indien nodig .
-
Zet de crockpot voor slow cooker 7-9 uur op laag.
-
Voeg voor het opdienen verse peterselie toe en bestrooi met parmezaanse kaas.
Blogs die misschien interessant zijn
-
110 minStovenolie-, ui, wortels, tijm, mosterd-, teentje knoflook, rapen, baai, water, marmite, plantaardig stockpoeder, Cayenne peper, prei, aardappelen, balsamico azijn, kurkuma, peper,geïnspireerde groente stoofpot -
30 minStovenolie-, worst, peperoni, ham, peper, ui, tomaten, kippenbouillon, gemelli pasta, rucola,Italiaanse sub-soep - rachael straal -
280 minStovenbonen, kippenbouillon, olie-, ui, teentjes knoflook, paprika, selderij, aardappelen, wortels, tomaten, chili peper vlokken, Poolse worst in, aardappelen,polijsten worst-lima bonen stoofpot (crock pot) -
195 minStovenbeen lam met been, meel, zout peper, peper, mosterd-, olie-, ui, teentjes knoflook, wortels, selderij, koriander, komijn, gember, paprika poeder, kaneel, piment, merlot, bouillon, tomaten, tijm, citroen, teentjes knoflook, gedroogde pruimen, abrikozen, zout peper,lamsstoofvlees uit Zuid-Frankrijk
Ik vond het geweldig