Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Menqet
De linzensoep van sue
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met wortel, gehakt
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met selderij, gehakt
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met rode ui, gehakt
- 3 -4 teentjes knoflook, gehakt
- 2 eetlepels olijfolie
- 4 middelgrote aardappelen, geschild en fijngehakt
- 1 eetlepel tomatenpuree
- 1 eetlepel tomatenpuree
Bereiding
-
Bak de wortelen, ui, selderij en knoflook in olijfolie tot de uien doorzichtig beginnen te lijken. Voeg geplette tomaten toe en kook 1 minuut meer. Breng op smaak met zout en peper.
-
Ga naar soeppan (of slowcooker). Voeg water, aardappelen, linzen, tomatenpuree en gedroogde kruiden toe.
-
Breng voor de kookplaat warmte aan op middelhoog niveau en breng het mengsel aan de kook.Eenmaal gekookt mengsel, zet het vuur laag en laat het minimaal 40 minuten sudderen, of tot de aardappelen en linzen gaar zijn. Seizoen met zout en peper indien nodig .
-
Zet de crockpot voor slow cooker 7-9 uur op laag.
-
Voeg voor het opdienen verse peterselie toe en bestrooi met parmezaanse kaas.
Blogs die misschien interessant zijn
-
125 minStovenboter, lam, ui, wortels, meel, rundvlees voorraad, tomaten, suiker, aardappelen, Guinness stout, bouquet garni peterselie tijm bay gebonden mousseline, zout peper, saus,glens van antrim ierse stoofpot -
90 minStovenspek, olie-, boter, ui, teentjes knoflook, rundvlees voorraad, meel, zout, peper, rundvlees voorraad, citroensap, paprika poeder, paddestoel, paddestoel, crème Creme, macaroni,beef stroganoff en coquillettes (snelkookpan) -
50 minStovenkikkererwten, ui, teentjes knoflook, Chili peper, bouillon, pindakaas, tomaten, komijn, koriander poeder, kurkuma poeder, courgette, paprika, zout peper,kikkererwten en pinda stoofpot -
30 minStovenrotisserie kip, boter, meel, bouillon, peper, peterselie peterselie, pluimvee kruiden, nootmuskaat, rosmarijn, , melk, peterselie peterselie, peper, peterselie peterselie,ouderwetse kip en dumplings (gemakkelijk gemaakt)
Ik vond het geweldig