De makkelijke aardappelsoep van mijn moeder

Name: de makkelijke aardappelsoep van mijn moeder
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4-6
Ingredients: 7 aardappelen; 2 (227 gram) blikjes crème van kippensoep; Een kom met een inhoud van 3/4 liter melk; 1 ui, gehakt; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; 1 ui, gehakt; kaas; spekjes

Ik weet dat er hier veel aardappelsoeprecepten zijn, maar dit is de beste die ik ooit heb gehad. De uiensmaak voegt iets extra's toe, en het is zo gemakkelijk en heerlijk. Iedereen houdt van deze soep ... zelfs mijn ongelooflijk kieskeurige kamergenoot. Het kookt een tijdje; als je een kruikenpot hebt, wat ik niet doe, kun je het laten sudderen voor een tijdje en het vergeten. Ook kan dit gemakkelijk verdubbeld worden. Ik hoop dat jullie allemaal genieten.

Ingrediënten

Bereiding

Schil en hak de aardappelen fijn en stoom ze (ze kunnen worden gekookt als je geen stomer hebt).
Terwijl je op de aardappelen wacht, fruit je de uien in de boter.
Als de uien klaar zijn, voeg je de room van kip, melk en de uien dip toe aan de mix, roer tot het mengsel glad is en goed gemengd.
Voeg de gestoomde aardappelen toe aan je mengsel vanaf stap drie. Laat het 30 minuten sudderen, of tot je de gewenste zachtheid bereikt.
Zout en peper naar smaak.
Serveer met kaas en spekjes naar wens.

Blogs die misschien interessant zijn

zoete aardappelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

deze groenten kunnen de gezondheid van de bloedvaten bevorderen

hoe kunnen aardappelen mijn gezondheid ten goede komen

aardappelen gezond of ongezond

aardappelen 101 voedingsfeiten en gezondheidseffecten

Ik vond het geweldig

De makkelijke aardappelsoep van mijn moeder

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies