De meest speciale slagroom glazuur

Dit kwam oorspronkelijk als een topping voor een taartrecept dat ik ook op recept 468874 plaatste. Maar sinds ik voor het eerst die taart heb gemaakt, ben ik geobsedeerd door deze slagroom en gebruik het op alles en iedereen - pastei, shortcakes, puddingen , pannenkoeken - noem maar op.