De perfecte (mediterrane) pizza; made con amore ragu

Name: de perfecte (mediterrane) pizza; made con amore ragu
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Pizzas, 6-8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 9/10 liter met broodmeel; 1 theelepelsuiker; 2 1/4 theelepels gist; 2 theelepels zout; 3/8 liter water, bij 110 f; 2 eetlepels olijfolie van goede kwaliteit, plus twee theelepels; Een kopje met een inhoud van 130 ml met Ragú® pastasaus; Een kop met een inhoud van 60 ml die fetakaas bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die fetakaas bevat; 1/4 gekookt en verkruimeld spek; 3 Italiaanse worstjes, gekookt en in plakjes; Een kopje met een inhoud van 130 ml met vers in blokjes gesneden tomaat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met vers gesneden paprika; Een kopje met een inhoud van 60 ml met courgette; Een kop met een capaciteit van 60 ml die paddestoel bevat; 1 theelepel verse oregano, fijngesneden voor het bijvullen

Ragú Recipe Contest Entry.It is een vrijdagavond en je bent op zoek naar iets snel en lekker om een hongerige (misschien een beetje hangende) menigte van familie, vrienden of zelfs kleintjes te voeden. Dit is de perfecte pizza om aan iedereen te voldoen (inclusief jij !) en kan aangepast worden voor diegenen die lactose-intolerant zijn, omdat het alleen geitenkaas en fetakaas gebruikt - zorg ervoor dat je 100% feta van geiten / schapen koopt, het is het waard! Deze mediterrane pizza zal NIET teleurstellen - een knapperige maar toch taaie korst met hartige saus, kaas en robuuste groenten zal je meenemen naar de Italiaanse kust. Mijn man en ik vinden het heerlijk om deze pizza te koken voor een menigte vrienden op een vrijdagavond en gaan zitten met hen om te genieten van goed gezelschap en lekker eten - want dat is echt waar Ragu voor staat.

Ingrediënten

Bereiding

2. Vet een grote kom in met de resterende 2 theelepels olijfolie, voeg het deeg toe, bedek de kom met plasticfolie en plaats het in een warme ruimte om het in grootte te laten verdubbelen, ongeveer 1 uur. Draai het deeg uit op een licht met bloem bestoven oppervlak en verdeel het in 2 gelijke stukken. Bedek elk met een schone theedoek of plastic folie en laat ze 10 minuten rusten.
3. Verwarm de oven op 450 F, voeg de pizza steen (en) in als je ze hebt. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven oppervlak met een deegroller en strek het uit om een pizza van 3084 centimeter te maken. Herhaal voor de tweede korst. Plaats op hete pizzastenen ( of bak vellen met bakpapier) en bestrijk ze met een beetje olijfolie en besprenkel ze met zout. Bak de korst 5-7 minuten totdat deze aan de randen licht bobbelt.
4.Take the pizzas out of the oven and top with Ragu sauce, goat and feta cheese, bacon, Italian sausage, tomatoes, peppers and any other vegetables you desire.Place back in the over and bake for 15-20 minutes until cheese has melted slightly and crust is golden brown.Remove from oven carefully and let it sit on a cutting board for a few minutes to "set".Top with chopped fresh oregano.Slice and enjoy!

Blogs die misschien interessant zijn

zeven kruiden en supplementen voor diabetes type 2

6 manieren om natuurlijk vitamines aan uw koffie toe te voegen

wat moet u weten over kaneelallergie

honing voor astma werkt het

kaneel kan infecties helpen bestrijden

Ik vond het geweldig

De perfecte (mediterrane) pizza; made con amore ragu

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies