De pindakaaskoekjes van oma

Name: de pindakaaskoekjes van oma
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 3-4 dozen, 20
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die verzachte boter bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met romige pindakaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; 2 grote eieren; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met melk van anjerpoeder; Een kom met een inhoud van 3/5 liter die meel bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1 1/2 theelepels zuiveringszout; 1/2 theelepel zout

Ingrediënten

Bereiding

Boter en pinda samen smeren in een grote kom.
Voeg suikers en eieren toe, meng goed.
Zeef droge melk, bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout, roer in het botermengsel.
Laat het deeg 15 minuten staan.
Rol in ballen, ongeveer ter grootte van een walnoot en leg ze op een licht ingevette bakplaat.
Vlak af met een vork, ondergedompeld in bloem, kriskras door elkaar.
Bak gedurende 10-12 minuten op 375 graden.
Kijk goed en verwijder wanneer tops gewoon beginnen te bruinen.
Wacht ongeveer 5 minuten voordat u de bakplaat verwijdert. Koel op stellingen.