De plantaardige dip van mama

Name: de plantaardige dip van mama
Total time: 10 min
Ingredients: 2 pakjes (227 gram elk) roomkaas, verzacht; Een kopje met een inhoud van 80 ml met 2% melk; Een kop met een inhoud van 60 ml die ketchup bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml met geraspte ui; 1 theelepel knoflookzout; 1 theelepel gemalen mosterd; 1/8 theelepel peper; 1/8 theelepel Worcestershire-saus; Geassorteerde verse groenten en/of crackers

Dit is een dip die mijn moeder meebracht naar potluck-diners en maakte toen gasten langs kwamen. Telkens als ik er aan denk, wordt ik herinnerd aan haar en haar liefde voor koken. - Jill Olofson, Woodbury, Minnesota

Ingrediënten

2 pakjes (227 gram elk) roomkaas, verzacht
Een kopje met een inhoud van
80 ml met 2% melk
Een kop met een inhoud van
60 ml die ketchup bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml met geraspte ui
1 theelepel knoflookzout

1 theelepel gemalen mosterd
1/8 theelepel peper
1/8 theelepel Worcestershire-saus
Geassorteerde verse groenten en/of crackers

Bereiding

Klop in een grote kom roomkaas, melk en ketchup tot een gladde massa.
Bak in ui, knoflookzout, mosterd, peper en Worcestershire-saus tot het goed gemengd is.Koel tot het serveren.
Bewaar met groenten en crackers..