De slowcooker van edesia gepocheerde kip en groenten

Name: De slowcooker van edesia gepocheerde kip en groenten
Cook time: 360 min
Total time: 6 h 5 min
Yield: 4 , 4
Ingredients: 1361 gram kippenbouillon; Een kop met een inhoud van 130 ml die tomatensaus bevat; 4 kipfilets, in grote stukken gesneden; 4 wortels, geschild en in stukken gesneden; 2 stengels bleekselderij, in stukjes gesneden; 113 gram verse paddenstoelen, in plakjes; 4 teentjes knoflook; Een kop met een inhoud van 130 ml die bevroren pareluien bevat; 1 theelepel gedroogde tijm (of 0,5 theelepel vers); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met couscous, ongekookt

Dit is het eenvoudigste recept voor langzame kookplaten dat ik ooit heb gemaakt. Het duurt allemaal vijf minuten om in het slow cooker te gooien en je krijgt een eenvoudig, maar smakelijk en vullend diner. Dit is een Rachael Ray-recept dat ik heb aangepast voor de slowcooker.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats kippenbouillon in slowcooker. Voeg tomatensaus toe en klop om te combineren. Voeg kip, wortels, selderij, champignons en knoflook toe. Bedek en kook op laag gedurende 3 uur.
Voeg uien en tijm toe en kook nog eens 3 uur. Leg couscous in een kleine kom. Voeg een schaal toe met een inhoud van 1/4 liter die bereid wordt uit slowcooker. Bekleed de kom stevig en laat 5 minuten rusten. Verwijder deksel en pluisjes met een vork.
Om te serveren, plaats je couscous in een kom.Verwijder kip en groenten met een schuimspaan en plaats deze bovenop de couscous. Bestrijk eventueel wat bouillon erover.